怎样制作酱脆萝卜

1、白萝卜去皮后切片

2、在白萝卜中加入适量盐腌制半个小时

3、腌制后的萝卜会出很多水，把里边的水滤掉

4、准备适量蒜米姜片，泡椒

5、把切好的姜蒜泡椒放入白萝卜片内

6、另外拿一个碗加入适量白醋

7、加入适量生抽，蚝油加入一勺白砂糖

8、加入适量开水

9、把上面调好的酱汁倒入在白萝卜片内，放入冰箱腌制一天即可食用