1、首先，准备好原材料！所有的材料都很容易找到而且便宜。乐购可以全部买下。蛋黄酱不一定是这个牌子的。用海因茨做的很好吃！
2、把所有的原料准备好，我们来处理虾！先用剪刀把虾的背部剪下来，从头剪到尾，然后去掉虾线。
3、后来，用刀把虾的背部割下来。注意底部，但最好不要把虾全切了。把虾肉都切了。把最后一个壳留在虾肚子上。
4、把锡纸铺在烤盘上，把虾的大小调整齐。
5、撒上胡椒和盐
6、把沙拉酱或蛋黄酱挤在虾背上。（其实，你可以先吃两个大虾来测试一下味道，看看你喜欢哪一个。我觉得实验后味道很好，所以差不多。）
7、把奶酪放在上面，确保上面有虾
8、把它放到220度的烤箱里烤15分钟（你可以在13分钟内检查一下）。这样比较安全。一般来说，15分钟比较合适）
9、超级美味的芝士烤大虾准备好了！
