美容美颜中首先要祛斑防斑。而从身体内部着手来祛斑防斑，才是根本防治之道。吃出合理、吃出健康、吃出美丽，是日常膳食的时尚追求；同时，除了调理身体，滋补腑脏、光洁容貌外，还不失舌尖上的满足，才是品味食疗汤粥饮品的境界。 —— 陡势横桥
2、杏仁桂花粥【据典】杏仁苦、微温，小毒，归经肺、脾、大肠经，有止咳平喘，润肠通便等功效。《本草纲目》记载“可服杏仁令汝聪明，甚而健壮，心力不倦，解肌……润燥。”现代研究证明，苦杏仁中所含的脂肪油可使皮肤角质层软化，从而达到美容的效果。因而在诸多美容产品中，常见配伍选用杏仁，就是此道理；桂花辛、温，有散寒破结、化痰止咳、养颜美容等作用；两者配合，常获捷效。【食材】杏仁12克，桂花6克，粳米100克，调味糖等适量。【做法】杏仁捣碎入锅煮15分钟，加入桂花再煮10分钟，下淘洗好的粳米，共熬成粥。食用前随口味加糖、蜜等调味即可。【功效】本品护肤乌发、祛斑美颜。适用中年女性，在考虑祛斑、防斑、排毒、养容等时选用。温馨提示：此粥适宜各年龄段的成年女性四季常饮。
二、祛斑汤膳
1、野菊花乳鸽汤【据典】野菊花苦、辛，微寒，归肝、心二经，具有清热解毒、凉血消痈等功效。《本草纲目》记载，野菊花清热去火、疏肝理气，是排毒洗浊的清馨花草；鸽肉滋肾益气、祛风解毒，还能缓解湿疹搔痒，增强免疫力等，两者结合的作用明显，食疗价值提高。【食材】当年乳鸽一只（约300克），野菊花10克，料酒、油、盐、葱、姜等调料适量。【做法】乳鸽宰杀洗净，入砂锅加适量清水，倒入个料酒、葱、姜等调料，煲至乳鸽烂熟，加野菊花再煮8分钟，用盐、味精调味即成。【功效】本品清热解毒、养阴润肤，适合于肝气郁结说产生的色斑者食用。温馨提示：野菊花性微寒，脾胃虚寒者及孕妇不宜选用；野菊花也可代茶饮，长期饮用或用量过大，会伤及脾胃阳气。如果出现胃部不适、肠鸣、大便稀烂等胃肠道反应，则及时停用。
3、佛手凤梨苹果汤【据典】佛手辛、苦、甘、温、无毒，归肝、脾、胃三经，有疏肝解郁、理气和中、补脾开胃等功效。《本草再新》记载佛手，“治气舒肝，和胃化痰，破积，治膈反胃，消癞瘕瘰疬”，适用于肝郁气滞，气滞血瘀引起的色斑；苹果含有多种营养物质，《医林纂要》记载苹果“止渴，除烦，解暑，祛瘀”；凤梨清热解渴，消肿祛湿，促进代谢，减少黑色素的生成。【食材】佛手50克，凤梨200克，苹果200克，冰糖适量。【做法】佛手、凤梨洗净，切厚片；苹果洗净去皮核，切块；锅中加适量清水，烧开后加入所有水果，武火烧开，改文火煲一小时，加糖调味即成。【功效】本品疏肝理气、活血化淤、健脾燥湿，适用于脾虚湿蕴、肝郁气滞、气滞血瘀导致的面部色斑。温馨提示：本品滋养，对中年女性尤其适用，可经常饮用。
2、美肤果菜饮【据典】大部分蔬菜、水果都有排毒解毒、促进肠胃蠕动等作用，空腹时单独饮用果蔬汁，作用更为显著。而果蔬的选用和搭配，虽然有很多讲究，非专业人士也无法尽知，也就没有必要过分苛求。就现代人来说，多吃果蔬总应该是利多弊少。所以，多从口感、色泽上满足愉悦就可，不必过分拘泥。以下只是个例举，起抛砖引玉者用。【食材】香菜、芹菜、黄瓜、草莓、猕猴桃、柠檬各适量。【做法】猕猴桃去皮切块，香菜、芹菜、黄瓜、草莓洗净切块，同人榨汁机榨汁，装杯后滴入柠檬汁液即成。也可用蜂蜜调味饮用。【功效】本品解渴消人热、防斑祛斑。尤其适合于平时蔬菜、水果摄入不足的白领女性选用。温馨提示：蔬菜水果多性凉，胃肠不适、经期等，少服或不服。
