香菇木耳焖鸡怎样做呢

1、准备鸡肉、葱姜蒜、香菇、木耳

2、鸡肉中放盐、生抽、料酒，生粉拌匀，腌制十五分钟，起锅烧油放入鸡肉，煎制微黄盛出

3、起锅烧油，放入葱姜蒜，鸡肉，生抽、料酒、蚝油、翻炒均匀

4、加水，香菇、木耳，炖十汤汁浓稠，放老抽，葱花即可出锅