鸭翅炖香菇----奇妙美食

1、将鸭翅跟香菇洗干净切好备用。

2、将用到的配料，姜、蒜、辣椒等切好备用。

3、用酱油、料酒、盐、腌制鸭翅5分钟。

4、再热锅中放油，然后把辣椒、蒜、姜倒入其中翻炒两下，再把鸭翅放入其中一起炒。

5、待鸭翅收汁后放香菇进去，放点水炖10分中左右后，再放葱花即可。