怎么做锡纸辣烤鸡爪

1、洗干净的鸡爪去掉鸡爪，剁成块，放入碗里

2、加入姜片，2勺料酒，2勺叉烧酱，1勺生抽，1大勺奥尔良腌料，1勺清水

3、抓匀腌制10分钟

4、锅内铺上锡纸，铺上娃娃菜叶，倒入腌制好的鸡爪，撒上小米辣

5、盖上锅盖，小火焖15分钟

6、15分钟后，撒上葱花就可以出锅啦