紫薯红枣银耳羹

1、银耳洗干净用冷水泡发

2、泡发好的银耳撕成小朵放入电饭煲内胆

3、加入适量的水，放入电饭煲内通电煲

4、红枣洗后用冷水浸泡30分钟

5、紫薯洗干净

6、削去紫薯的皮

7、将紫薯切成滚刀块

8、银耳煲30分钟后，浸泡后的红枣再次清洗后放入电饭煲同煲

9、20分钟后紫薯放入电饭煲同煲

10、紫薯煲至8、9分熟，加冰糖继续煲冰糖融化即可断电盛出享用