家常版鸡蛋灌饼

1、准备食材 生菜叶最好选用包饭的大叶 香菜香葱切小段 鸡肉牛肉肠黄瓜切条

2、温水和面。

3、加入一个鸡蛋 3、4滴油 将面糊继续搅匀

4、小火预热平锅 倒入稀稀的面糊 小火烙

5、待面糊凝固后打入一个鸡蛋 搅匀

6、小火 鸡蛋定型后翻面 煎10秒

7、刷入牛肉酱

8、铺入生菜叶 再刷入牛肉酱

9、加入事先准备好的配菜 沿一侧卷好 卷好后可从中间切开