如何做韩式泡菜炒饭

1、大葱切葱花，培根和泡菜切约1cm宽条（泡菜也可以用剪刀随便剪碎）待用。

2、葱花入锅，倒入略多于葱花的食用油（我手抖油倒多了，其实可以比这少一点的）中火略煎片刻不要急着翻炒，略有葱香味儿出来再翻炒均匀成葱油

3、倒入泡菜和辣椒粉翻炒均匀

4、倒入培根翻炒均匀

5、倒入米饭和蚝油拌炒均匀（我用的是减盐蚝油所以放了将近一勺，一般蚝油半勺左右就够不需要太多）

6、炒至米饭没有结块和白饭粒即可

7、另取一锅热油煎单面熟蛋盖到炒饭上，撒上一小撮欧芹碎就欧辣～