芝士帝王蟹做法

1、帝王蟹手起刀落砍两半，然后用肢解（最好用剪刀）

2、用剪刀处理蟹脚，剪开一半壳，留一半，蟹身一分2

3、烤盘垫一张油纸。放上处理好的帝王蟹，黄油隔水融化，用刷子均匀涂到蟹肉上。

4、蒜头切成蓉，铺到蟹肉上，撒上一点胡椒粉，按喜好铺满芝士。

5、烤箱220度预热，烤10分钟左右。（烤箱不同效果不同）

6、烤好可以吃啦！喜欢洋葱和白葡萄酒的朋友还可以适量的加入一些一起烤，会更香哟~