diy棒棒糖馒头

 时间:2026-04-23 15:58:57

1、红萝卜洗净,去皮,用榨汁机打成汁。

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2、菠菜洗净,用榨汁机打汁备用。

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3、紫薯洗净,上锅蒸熟,去皮,揉碎备用。

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4、温开水里加发酵粉,中筋粉里加白糖,放一小点盐。之后把面团和好,放温暖处发酵,发酵至两倍大。

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5、白面团分成四份,其他三份分别加入紫薯。菠菜汁和红萝卜汁。菠菜汁和红萝卜汁里面加些面粉,和成团。揉匀。

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6、每个颜色面团各取一块,揉成长条状。

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7、如图的做法,四根长条放一起,圈成一个圆,剩余的面揪断,绿色面做个棒棒糖把。就完成了,依次做好,准备上锅了,蒸30分钟就可以了。

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