贵州刺梨烘干工艺解说

1、清洗：因为刺梨果皮上分布着密密麻麻的肉刺，所以我们要带上厚手套先把这些肉刺搓下来；再放到清水里清洗干净。

2、去籽：将刺梨切成两半，把里面刺梨种子挖出来。处理好就可以将刺梨摆在推车托盘上，推进烘干房进行烘干了。

3、烘干：首先设置烘干温度55℃，进行1.5小时升温预热；然后温度上升至60℃，进行适量的排湿；温度设置为62℃进行强化排湿烘干。烘干完毕后进行包装入袋即可。