栗子扒白菜的做法

1、白菜洗净分成一个叶一个叶的

2、栗子放开水锅中煮熟

3、炒锅放油烧温热，放葱姜末爆香，加酱油、盐、高汤（没有的可用清水代替）、白糖，放栗子。

4、转微火稍煮，勾水淀粉，淋上香油

5、锅里放少许盐和植物油，把白菜放心入用开水焯软后

6、一个一个叶卷起来码放在盘中

7、浇在码在盘子里的白菜上。最后点缀用水焯过的枸杞即可