黄瓜猪肝的家常做法

1、猪肝用水泡2小时，中间换几次水

2、准备好所有配料

3、锅内倒油炒香姜葱

4、倒入其他配料翻炒后，倒入老抽

5、加入适量水

6、把猪肝放入，大火烧开

7、转小火炖20分钟左右

8、把猪肝放在汤里泡一夜后取出

9、切成片

10、黄瓜也切片

11、辣椒油加入适量盐及生抽和匀

12、把猪肝和黄瓜摆盘后浇入调好的辣汁即可