韩式酸辣鱿鱼拌饭

1、鱿鱼剪开洗净，扒皮

3、再旋转90度，同样交叉切花刀，然后分成几段

5、热锅热油爆香洋葱、韩式辣酱炒匀

7、热锅热油，将鸡蛋打入平底不粘锅，煎至七八成熟，就是底部凝固，边缘有焦痕，蛋黄表面薄薄一层稍有流动的样子