煎萝卜丝饼的做法

1、白萝卜去皮洗净

2、擦成丝

3、加盐腌几分钟

4、挤去萝卜丝里的水份

5、虾皮洗净切碎

6、加葱花、虾皮、蛋、面粉

7、拌匀成糊

8、平底锅中加少许油，把萝卜丝面糊用勺舀进去，整成小饼形，煎至两面金黄即可