怎样做紫薯球

1、将紫薯切块上锅蒸30分钟。

2、蒸熟后取出，撒上白糖，压成泥。

3、将紫薯泥揉成团。

4、裹上一层糯米，放入盘中。

5、上锅蒸30分钟后取出即可。