怎样做凉拌牛肉

 时间:2024-10-13 14:39:32

1、备料:牛肉切成片,加入料酒+生抽+老抽+盐+淀粉+食用油抓均匀腌制15分钟

怎样做凉拌牛肉

2、调酱汁:碗中放入蒜+小米椒+芝麻+辣椒面+五香粉,淋上热油,再加入醋+蚝油+生抽搅拌均匀

怎样做凉拌牛肉

3、锅中放入食用油热下,放入腌制好的牛肉,翻炒至变色,再翻炒3分钟盛在盘中,加入吨易坌荐切碎的香菜。淋上酱汁搅拌均匀即可

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