月子餐鲫鱼汤的做法

1、将鲫鱼洗干净，备用，如图：

2、用吸油纸吸去鱼的水分，防止煎鱼时粘锅，如图：

3、倒入少量油，坐月子油腻要少，建议少放油，如图：

4、油里先加盐，防止粘锅，加入鲫鱼小火煎至两面颜色发白，如图：

5、将煎好的鱼加入煮沸的水里，这样更容易煮出奶白色，换小火焖煮1小时，如图：

6、加入豆腐，煮开后再煮10分钟，即可出锅，如图：