可乐鸡翅的做法

1、鸡中翅洗净，双面用刀划两道

2、锅内放少许油，放入姜片和鸡翅，小火煎至双面微黄

3、放入丁香和大料进去煸香

4、加入一听可乐

5、加入酱油心生和一小勺老抽

6、加入小鲜侶

7、大火煮开后，适当撇去浮末，再转小火加盖焖煮约10分钟，开盖翻面后继续焖煮10分钟

8、当锅里的汤汁收掉一半时，开盖，转大火开始收汁，使汤汁均匀的包裹在鸡翅外

9、起锅，鸡翅上浇上剩下的汤汁，撒上葱花～美美的享用吧～