猪血炖白菜的家常做法是什么

1、食材：白菜、酱油、鸡精、花椒、猪血、盐、大蒜、八角、醋、干辣椒、花生油。

2、将准备好的鸭血、白菜洗净待用，鸭血、白菜切片。

3、将辣椒、花椒、八角炝锅，加入白菜翻炒。

4、加入酱油、少量醋、盐、鸭血、加盖小火焖至10分钟，加入蒜末、鸡精后，即可出锅。

5、总结如下。