电饭锅焖猪蹄

1、准备食材

2、把猪蹄放入凉水中加姜片，料酒

3、煮五分钟捞出

4、把猪蹄倒入电饭锅中加冰糖，干辣椒

5、在猪蹄中加入黄豆酱，生抽，盐，耗油，黄酒

6、放入黄豆，一碗水没过猪蹄，焖一个多小时

7、然后猪蹄成软糯即可