九大碗之家常包圆

1、摊鸡蛋饼。

2、放入肉糜，提前加入适当芡粉，盐，胡椒粉和花椒粉

3、包成蛋卷。接缝用剩下的蛋液涂抹后就能粘在一起

4、上锅蒸30-60分钟，时分量订

5、蒸好的样子。用牙签搓洞，让肉汁流出来。然后放入冷冻室冷却。如果冬天，可以放在外面

6、包圆切片摆盘，上锅蒸热后倒扣在碗中。起锅烧水烫蔬菜，将蔬菜捞起后，加盐。将汤淋在碗里