自制莲藕切片

1、把藕洗净削皮后切片

2、2.

葱蒜切沫

3、3.

锅子烧热后倒入适量油

4、4.

然后放入葱蒜爆香

5、5.

倒入切好的藕片翻炒

6、6.

加入少许水翻炒片刻，放少许香醋，糖

7、7.

炒至熟透后放适量盐炒匀出锅，盐要最后放这样炒出来的的藕片不会发黑