时间:2024-11-03 10:48:44
1、首先将莴笋去皮切细丝,水开下锅,焯水30秒捞出冲凉
2、起锅烧油,下入肉末煸干,加葱姜末、香菇丁和红椒丁炒香,加点酱油上色
3、最后下入莴笋丝,加盐和白糖调味,翻炒均匀即可出锅装盘