莲藕炒肉的做法

1、首先将莲藕洗干净切成片

2、再将猪肉切成片拿个小碗装起来

3、放入油  小米椒  蒜 生抽  蚝油 淀粉 料酒  盐 鸡精

4、抓均匀腌制10分钟

5、热锅倒油，放入葱白炒香

6、然后放入腌制好的猪肉翻炒

7、肉7分熟的时候倒入藕片翻炒，炒至藕片段生

8、最后放入葱段翻炒片刻即可出锅