凉拌土豆片怎么做

1、土豆切薄片，浸在水里。

2、锅内烧开水。

3、水开后将土豆片捞出放入开水锅中煮，煮至八成熟，即咬起来不生但是也没煮烂的程度，关火。

4、锅烧热入油，待油热关火，将煮好的土豆片放进锅中。

5、加入一大勺盐，口味重点的可以多放点。

6、加入花椒油和辣椒油。

7、撒上鸡精、十三香和白芝麻。

8、充分搅拌。

9、我们的土豆片就可以吃啦！