好吃的鸡蛋炒黄豆芽

1、所有材料都准备好，黄豆芽提前洗干净，葱蒜洗净分别切成葱末和蒜末备用。

3、锅内倒入适量油，烧热磕入2个鸡蛋快速滑熟盛出备用。

5、泡发好的粉皮清洗干净后放入锅内，倒入1匙老抽，1匙蚝油和1匙盐翻炒均匀后盖上锅盖小火炒至黄豆芽断生。