1、白萝卜有纯白色的，用刀切出的片或条都大红透明的，所以白萝卜的水分要比萝卜多。
2、买回来的白萝卜要清洗后，根据菜肴的要求来选择切片还是丝，或者是段，做好备料。
3、将电磁炉炒锅整理好后，就将佐料放入炒锅中，打开电磁炉开关后，用中火来炒。
4、将电磁炉的炉火调到胳宋中火的时候佐料烧开后就将白萝卜条放入炒锅中来炒。
5、白萝卜条炒到8非熟后就将备好的芹菜段放入炒锅中，盖上炒锅盖焖上3分钟。
6、白萝卜芹菜炒好后，就关闭电磁炉开关，将白萝蚊祝卜芹菜菜肴用瓷盘盛好。白萝卜还可以做汤来喝也是很有营侮劣蚂养的。
