排骨番茄浓汤的做法,味道好极了!

 时间:2024-10-13 12:16:32

1、排骨焯水,放点料酒或者是生姜,肉变白色以后舀起来,一块块洗干净。

排骨番茄浓汤的做法,味道好极了!

2、烧一壶开水,淋在婉祗後鲕番茄上面,让番茄在开水里面泡会儿澡,注意不要被热水烫到,找个深一点的容器。凉一会儿之后将番茄的皮剥掉,番茄切块备用,黄豆芽剪掉根部,泡水洗一下

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3、以上是调料部分

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4、剪好的黄豆芽

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5、炒锅里面少量色拉油,锅热之后倒入番茄块,炒出番茄汁,看到番茄比较融之后,再倒入高压锅里(炖锅汤锅都可以,为了节约时间就用的高压锅)

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6、将排骨,豆芽,姜片和葱结都放入高压锅中,加入适量的水,盖上盖压。高压锅沸腾后转中火压30分钟

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