怎样做出美味的南瓜灯笼卷？

1、南瓜去皮切片，上锅蒸熟。

2、蒸好后碾压成泥。

3、加入面粉。

4、再加入酵母粉。

5、再加入适量白糖。

6、搅拌成絮状。

7、揉成面团盖上保鲜膜，醒发二十分钟。

8、醒发好后再次揉光排气。

9、面团分成同等大小的剂子。

10、然后搓成细长条。

11、然后把长条盘起来。

12、用筷子从中间压一下，呈灯笼形状。

13、二次醒发十分钟，水开上锅大火蒸15分钟既可。