花卷的做法--中式面点:西瓜卷

 时间:2024-10-11 21:28:17

1、用酵母将面粉调好,加适量水,揉成一个面团。

花卷的做法--中式面点:西瓜卷

3、五分钟后,拿出面团,直接搓揉成一个长条。

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6、一边搓一边拉长,一直搓成一个长约40公分的细长条。请确保长条各部位粗细均匀。

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9、再对折。

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11、拿一根筷子固定在对折过的中心点部分。

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13、用筷子挑起面往上翻。

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15、整理一下。

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