苏菜海参做法

1、南瓜去皮，切片

2、上锅蒸熟

3、然后搅拌成泥状备用

4、海参泡发好

5、准备高汤适量

6、把海参加入高汤中，小火煨煮约15分钟左右

7、把海参捞起，把南瓜泥倒入拌匀

8、根据自己的口味调适量盐调味

9、再加点胡椒粉，煮开即可

10、把南瓜汤盛起，上面摆上煨好的海参即可