1、薄荷可以直接食用也可以加热食用，夏天如果不小心被蚊虫叮咬了可以用一些薄荷叶子揉碎了敷在患处，能够帮助止痒缓解红烛的现象。
2、薄荷在食用的时候要注意它性质含量，体虚的人群不宜大量食用，新鲜的薄荷可以直接搭配柠檬蜂蜜一起泡茶饮用，夏天也可以加冰饮用更凉爽，还可以帮助缓解中暑的情况。
3、薄荷还可以帮助缓解牙龈肿痛的情况，很多人夏天容易出现牙龈肿痛以及上火的情况，可以将薄荷煮茶或者是凉拌食用，具有清火消炎的作用。
4、薄荷也可以打成汁加入到糕点中，能够帮助糕点调味，增加香味，同时薄荷的冰凉感进入口中还能够促进味蕾，增加糕点的口感。
