家常汤系莲藕西红柿香菇汤

1、准备几个西红柿，将其洗净对半切开，然后剜去蒂头，沿着中间切成小瓣状。

2、准备一节莲藕，切去头尾，然后用皮削削去外皮，将其切成薄片状。

3、准备两三个香菇，减去蒂头，然后仔细清洗干净，同样将其切成薄片状。

4、准备若干辅料，将辅料处理好，打开电磁炉，加入适量油，爆香辅料。

5、先将如西红柿翻炒，一会加入香菇片混炒。

6、混炒一阵，加入适量的水，转大火将汤烧开。

7、汤开一阵，加入适量的调味料，拌匀，试试味道，合适后即可关火装盘。