1、普通饮用水：可以经过过滤，消毒后输送到每家每户的水，就是我们平常所说的自来水。
2、活性水：又名负离子水，此类水活性提高，含氧量也高。易于人体吸收。
3、矿泉水：这是经过地层过滤而得的地下水，天然含有较多种类的矿物质，能够为人提供一些人体需要的微量元素。这类水需要达到国家认定的安全标准才可以饮用。
4、去离子水：经过一定的处理，去掉所有矿物质后得来的。
5、纯净水：在普通饮用水的基础上，多层反复过滤杀菌，不含有任何杂质，细菌，无任何污染的水，饮用起来更安全。
6、软，硬水：根据水含钙盐和镁盐的含量来判断，硬水钙镁含量高。
7、蒸馏水：由普通的饮用水经过高温蒸发成蒸汽再冷却而成的水。它比普通饮用水的细菌，矿物质含量都低。但不宜长期饮用。
8、氟化水：水中氟含量较高，长期饮用则可引起慢性氟中毒。
