菠萝如何处理才能吃

菠萝买回家之后，最好是用盐水泡一下聪艄料姹再食用。由于菠萝含有多种有机酸、菠萝朊酶菠萝蛋白酶等成分，直接吃会引起肠胃不适、过敏、口腔粘膜损烂等问题。那么我们吃之前该怎么处理呢？

工具/原料

食用盐

菠萝的处理方式：

1、首先将菠萝削皮，然后切块，注意不要切太小或太大。

2、切块以后放入器皿里，倒入凉白开水或者纯净水，没过范鏖迸衫菠萝。再撒上食用盐搅拌至食盐溶化（不要撒太多，盐水有咸味即可）。

3、浸泡大概半小时左右就可以取出菠萝开吃了，不要泡太久，以免影响口感。