冬天怎么大量储藏姜

1、大的保鲜袋我们取来一个大的保鲜袋，放入适量的食盐。

2、放入袋子里再把全部的生姜放入袋子里，需要我们注意的是生姜的表皮干燥，才能放入袋子中。

3、挤出空气需要我们把袋子内的空气都挤出来，确保里面几乎没有什么空气。

4、保存几个月接着需要我们用橡皮筋将袋口系好，这样生姜可以轻轻松松保存几个月时间。