山参的食用方法

 时间:2026-04-23 15:51:45

1、炖着吃

将野山参切片,正常每天用3克,将参片放入瓷碗内,加适量水,密封碗口,放置锅内蒸架上,隔水蒸,水开后再用小火煮沸20—30分钟。先服参汁,然后将参片吞服,早饭前半小时服用,连服一个冬季效果甚佳。

2、蒸着吃

取野山参3克、适量水、冰糖放于瓷碗或参罐内,加盖,隔水以文火炖透。先饮汁,后食渣。

3、泡酒

用野山参200克,加粮食酒1千克,浸泡三周后即可取酒饮服。

4、煮着吃

将一支野山参掰碎置于沙锅当中,加水煮至参变红、水含苦味时,再加一匙蜂蜜加以搅拌,使两者的有效成分合而为一。此汤称为野山参蜜汤,毎天早晨饮一大盅,既壮阳又治病。

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