怎样做五仁月饼

准备爱吃的干果，放入保鲜袋敲碎，倒入容器中加入蜂蜜、花生油、清水、熟糯米粉，搅拌均匀，面粉加入花生油、白糖、鸡蛋、小苏打，揉成光滑的面团，月饼馅揉成小圆球，油皮揉成小圆球，油皮按成饼包上馅，团成球，放入模具中压出形状，放入烤盘，烤箱200度预热两分钟，上下火200度烤5分钟，取出刷上蛋液，再放回烤箱180度烤15分钟即可。