山椒木耳炒腰片

 材料：猪腰300克、水泡木耳50克、野山椒25克、蒜头两粒、姜两片、葱两根

配料：花生油、盐、生抽、鸡粉各适量

做法：

1、先将猪腰切片氽水后备用，葱切段，野山椒去蒂切开两边，黑木耳去头切片，蒜去皮切片，姜切片

2、热锅中下花生油、姜片、蒜头爆香下木耳翻炒一会后再倒入腰花、盐炒匀至腰花熟，最后放入生抽、鸡粉、葱段再炒煮一分钟左右即可