能吃满满一碗饭的肉末豆角

 时间:2024-11-03 08:09:25

1、材料来个大合照,大概的分量就是这么多。我不是个合格的厨师👩‍🍳

能吃满满一碗饭的肉末豆角

2、热锅下猪油

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3、倒入猪肉翻炒,煸出肉香,猪肉呈金黄色后加入一滴蚝油,生抽半勺,老抽半勺,炒匀盛出

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4、锅里加猪肉,放入洋葱爆香后加入胡萝卜翻炒半分钟

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5、加入豆角翻炒均匀,调入食盐,白糖,少量多次加入开水翻炒,直到豆角呈半透明,豆角一定要炒熟才没有毒性

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6、豆角翻炒后加入猪肉末,倒入料酒继续翻炒片刻

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7、加味精出锅,香喷喷

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