西红柿玉米炒鸭肠

1、把鸭肠洗净切短，放到开水锅里烫下捞出。

2、玉米颗削出来。

3、西红柿切碎。

4、锅里的油热下玉米炒。

5、再把西红柿和鸭肠倒下去。

6、翻炒匀后加适量的盐。

7、加盖焖3分钟就可以出锅了。