自制五彩汤圆的做法

 时间:2024-10-12 22:13:26

1、把200G糯米粉平分成四碗。

自制五彩汤圆的做法

2、搅拌机加入红萝卜和小半碗水搅拌成泥。

自制五彩汤圆的做法

3、然后过滤出汁,这就是天然的食用色素了。

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4、同样方法做出其它色。用水果也很,像蓝莓做出蓝色。红心火龙果做出玫红。

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5、加入面粉中混成面团。要少量慢加,不要一次加太多水。

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6、然后再搓成2CM大小的小圆子。

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7、小锅加入冰糖和水煮开。

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8、加入小圆子,等小圆子浮起来就可以吃了。也可按个人喜好,加入其它口味的,比如牛奶或是炼奶。或是包入芝麻或是花生馅的。

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