家常红烧鲫鱼做法之一

 时间:2024-10-12 17:14:10

1、将鲫鱼洗净、切花刀,放盐,腌制10分钟,溧水待用。

2、土豆洗净切成滚刀块。

3、将鲫鱼用油煎炸3分钟,取出

4、用大葱、蒜,放入油锅,彭炸,

5、炸出香味,放入鱼,放入酱油,白醋,放入水,没过鱼即可,放入大料,放入盐

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