下厨：西红柿紫菜蛋花汤

1、准备好所有食材。

2、西红柿放热水里滚一圈，把皮剥掉后切小块，葱切末。

3、锅中加水，放入洗好的紫菜、西红柿一起煮至水开。

4、鸡蛋打蛋液，水开后慢慢倒入锅中。在加入适量盐、鸡精调味。

5、用筷子搅一下，洒上葱花后关火，淋上少许香油即可。