萝卜干炒火腿的做法

1、将双椒火腿和萝卜干切好；

2、坐锅点火，加油，

3、加蒜和姜爆锅；

4、将萝卜干倒入锅中；

5、继续翻炒，因为萝卜干本本身就是酸甜的咸的，而火腿也是咸的，所以不需要加盐；

6、加点辣椒油或者是干辣椒；

7、起锅。