玫瑰乳酪月饼怎么做

1、糯米粉，粘米粉，澄米粉，炼乳，牛奶混合搅拌。

2、过滤，大火蒸25分钟。

3、揉成面团，干玫瑰去蒂，搓碎。

4、奶油奶酪，玫瑰酱，糖，鸡蛋，面粉，淡奶油混合搅拌。

5、180度上下火烤15分钟。

6、冰皮捏扁，包入奶酪馅，搓成球。

7、放入月饼模具，按压成型。