辣藕片炒猪肉的做法

1、莲藕，辣椒，猪肉

3、切好的莲藕放进里清水里浸泡，这样不容易氧化变色。炒出来的莲藕雪白雪白的，很好看

5、放莲藕片翻炒。

7、同时放适量的盐，糖调味，炒均即可起锅。