1、 菜心洗净,切去头部待用。

2、烧开水,将菜心下锅焯熟。

3、 待菜心焯水至断青,在锅里加适量的油,然后捞起装盘。

4、起油锅,拍碎蒜头,葱切成葱花,下锅过一下油,然后加入头抽酱油调成调料,淋在菜心上面就行了。

5、装盘。

时间:2026-02-16 10:09:47
1、 菜心洗净,切去头部待用。

2、烧开水,将菜心下锅焯熟。

3、 待菜心焯水至断青,在锅里加适量的油,然后捞起装盘。

4、起油锅,拍碎蒜头,葱切成葱花,下锅过一下油,然后加入头抽酱油调成调料,淋在菜心上面就行了。

5、装盘。
